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Gigot
Francese per "gamba di montone. "Il termine è anche usato per riferirsi a un cosciotto d'agnello, nel qual caso i francesi chiamano d'agneau gigot.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Creator
- Margherita
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(Italy)
