Home > Term: crema di latte (ad alto contenuto di grassi)
crema di latte (ad alto contenuto di grassi)
Chiamata anche panna da montare ad alto contenuto di grassi. Contiene almeno il 46 % di grassi del latte ed è la crema di latte più ricca di grassi che si trovi in commercio. Può essere montata fino a raddoppiarne il volume.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Creator
- carlatogni80
-
(Bronze) 125 points - 0% positive feedback
(Paris, France)
