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gelatina
Una proteina derivata da tessuto connettivo bianco, pelle e ossa di animali; utilizzato come alimento e nella fotografia, l'industria delle materie plastiche, metallurgia e prodotti farmaceutici.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Chemistry
- Category: Organic chemistry
- Company: McGraw-Hill
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Creator
- MonicaZenari
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(Quaderni, Verona, Italy)
