Prekmurje ham
Prekmurje ham adalah salah satu kekhasan dari Northwest daerah dari Etnologi.Prekmurje ham
adalah daging kering, khas berbentuk buah pir, dengan kering (Anda dapat juga basah), Rokok lagi pengeringan dan pematangan kaki khusus disiapkan babi (yang harus datang dari daerah) tanpa tulang dengan kulit melekat dan bacon. Berat produk selesai adalah setidaknya 3-4 kg.
untuk keanehan ini dari Prekmurje ham dicari penunjukan dilindungi asal, yang merupakan bentuk tertinggi perlindungan untuk hidangan tradisional.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Food (other)
- Category: International dishes
0
Creator
- Sukarno Panggabean
- 100% positive feedback