Home > Term: Dobos torte
Dobos torte
Dibuat oleh Austria pastry chef Josef Dobos, torte kaya ini dibuat oleh susun 9 ekstra lapisan Génoise (atau kue Bolu) menyebar dengan cokelat buttercream. Atas ditutup dengan glasir karamel keras.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- cyriltjang
- 100% positive feedback
(Surabaya, Indonesia)