Home > Term: scald
scald
A hő a folyadék, gyakran tej, csak a forráspont-alatti hőmérsékletre, amikor apró buborékok kezdenek csak a folyadék széle körül jelennek meg.
- Part of Speech: verb
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Creator
- Edvin.HU
- 100% positive feedback
(Budapest, Hungary)