"A márna" appellation hozzászokott azonosságot megállapít a sok hal, hogy nem mullets egyáltalán — mint a nagy becsben vörösmárna, amely valójában a goatfish családjába tartozik. Igaz mullets szürke márna családjába tartoznak, és csíkos márna és ezüst márna kereskedelmi forgalomban kapható az Egyesült Államokban. Ezeket az ezüst-szürke, közepes-magas zsírtartalmú halak tartomány mérete 1/2 és 4 kiló . Nekik van a kemény fehér húsú nutlike, enyhe ízű . Márna is megtalálhatók egész évben a legtöbb Dél-Atlanti és öböl-államokra, kevésbé gyakran máshol. Hogy lehet sütve, sült, sült vagy buggyantott. Lásd a hal.