Graines séchés ou fruits avec grains comestibles, entourés d'une coquille ou une croûte. Noix est disponibles sous diverses formes, telles que hachées, effilées et réduit de moitié. Utiliser le formulaire demandé dans la recette. Dans la plupart des recettes, les noix sont sélectionnés pour leur saveur particulière et leur apparence ; cependant, en général, noix peut-être être remplacés pour les noix de pécan et d'amandes, de noisettes et vice versa.