Home > Term: tamiser
tamiser
Mettre un ou plusieurs ingrédients secs, surtout de farine ou de sucre en poudre, à travers un tamis ou un tamis pour enlever les grumeaux et incorporer d'air.
- Part of Speech: verb
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Creator
- Roux
- 100% positive feedback
(Le Mans, France)