Home > Term: Noisette
Noisette
1. Ranskan sanalla "hasselpähkinän. "2. Pieni, tarjous, pyöreä sektoria, lihan (yleensä karitsan, naudanlihan ja vasikanlihan) kylkiluuta tai luusta. Katso myös beurre noisette; pommes noisette.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- anita.sd
- 100% positive feedback