Home > Term: Bouquet garni
Bouquet garni
Nippu tuoreita yrttejä yleensä timjami, persilja sekä laakerinlehti voidaan lisätä aromi keitot, pataruoat, varastot ja salametsästyksen nesteitä. Ne ovat usein sidoksissa sisällä kaksi kappaletta purjo lehtiä tai pala cheesecloth.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Creator
- PasiLukas
- 100% positive feedback
(Helsinki, Finland)