Home > Term: au jus
au jus
Ranskan lauseke, joka kuvaa lihan seuraksi oman luonnollinen mehuja, naudanlihan yleisesti käytettyjä. Katso myös jus.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- anita.sd
-
(V.I.P) 24207 points - 100% positive feedback
