Home > Term: stifado
stifado
Pajaroog-küpsetatud Kreeka hautis tehtud liha (veise- või lambaliha), tomatid, pärlsibul, valge vein, küüslauk, kaneel ja pune.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- M Pütsep
- 100% positive feedback