Home > Term: kaymak
kaymak
Clotted cream Lähis-Ida samaväärse kaymak tehakse õrna piima (tavaliselt vee pühvli- ja kitseliha), kuni koor vormide pinnale RTF-vormingus, semisolid kihiga. Pärast seda, kui see on jahtunud, on kaymak tavaliselt kasutatakse lisaohte leib.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Janek
-
(V.I.P) 58569 points - 100% positive feedback
(Tallinn, Estonia)
