Home > Term: grillade
grillade
1. Prantsuse "grillitud (või praetud) toit," tavaliselt liha. 2. A Kreoli roog tükki uhmerdatud ümmargused praad söövitatud kuuma rasva, siis hautatud köögivilja ja tomateid rikas kastmes. Grillade serveeritakse tavaliselt maisitangud.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Janek
-
(V.I.P) 58569 points - 100% positive feedback
(Tallinn, Estonia)
