Väike, kuivatatud, värvitud russet uba magus maitse. Kandilised aedoad e adzukioad oad saab osta terve või pulbristatud Aasia turgudel. On eriti populaarne Jaapani toiduvalmistamise, kus neid kasutatakse ja confections nagu populaarsed yokan, tehtud kandilised aedoad e adzukioad-oa pasta ja agar. Vt, oad ka.