1). Las propiedades de la semilla como caracteres deseables para la investigación, el porcentaje de germinación, contenido de humedad, forma, pureza y limpieza. 2). Las cualidades de la exportación de la semilla, el tamaño, forma, contenido de humedad, contenido de proteína, color, GIS y otras propiedades como deseado por los molineros o comerciantes.