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cocina rojo
Un chino cocinar método mediante el cual los alimentos (como el pollo) esté dorado en salsa de soja, cambiando así el color rojo profundo y oscuro.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Creator
- Fidelia
- 100% positive feedback
(Barcelona, Spain)