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índice de grasa magra libre
Una de varias medidas de calidad del cerdo (en este caso, delgadez) que pueden utilizarse en la determinación de valor. El índice fue desarrollado por el Consejo Nacional de productores de carne de cerdo, un grupo de comercio industrial.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Agriculture
- Category: Agricultural programs & laws
- Company: USDA
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Creator
- Susana Jerónimo
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