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epimerizacion
En un compuesto ópticamente activo que contiene dos o más centros asimétricos, un proceso en el que solamente uno de estos centros es alterado por alguna reacción para formar un epímero.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Chemistry
- Category: Organic chemistry
- Company: McGraw-Hill
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Creator
- Cristina Fernandez Salas
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(Sevilla, Spain)