1. Μια ιταλική όρος που σημαίνει "όλα φρούτα" που αναφέρεται σε μια διατήρηση με διάφορα φρούτα σε κύβους που αναμιγνύεται με ζάχαρη και κονιάκ. Που χρησιμοποιείται από τότε να περιγράψει το παγωτό ή άλλα γλυκίσματα, που περιέχουν μια ποικιλία από κιμά, ζαχαρωμένα φρούτα. 2. A συνθετικά, φρουτώδες άρωμα χρησιμοποιείται σε διάφορα των ούλων και καραμέλες.