Home > Term: Μπεν Μαρί
Μπεν Μαρί
Δύο δοχείο όπου ένα εισάγεται μέσα στο άλλο. Στο κάτω δοχείο σιγοβράζει νερό για μαγείρεμα σε σιγανή φωτιά ενώ θερμαίνεται το άνω δοχείο.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Creator
- KATRAT
- 100% positive feedback