Home > Term: ζήβεθο
ζήβεθο
Culinarily, ζήβεθο είναι μια καλά ωριμασμένο στιφάδο ΓΥΨΟΣΑΝΙΔΕΣ αλυσι∆α — συνήθως κουνέλι — αρωματισμένη με τα κρεμμύδια, μανιτάρια και κόκκινο κρασί.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Golgotha
-
(V.I.P) 30507 points - 100% positive feedback
