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À la Clamart
Eine französische Bezeichnung für Gerichte, garniert mit Erbsen. Sich auch auf eine Garnitur von Kartoffel Kugeln beziehen kann.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Creator
- Martin Schulz
- 100% positive feedback
(Frankfurt, Germany)