Home > Term: À l' Américaine
À l' Américaine
Ein Gericht (oft Hummer) mit einer würzigen Sauce aus Tomaten, Olivenöl, Zwiebeln, Schnaps und Wein zubereitet.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Helma.K
- 100% positive feedback
(Frankfurt, Germany)