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Succotash
Diese südlichen USA-Favorit ist ein gekochtes Gericht Lima Bohnen, Maiskörner und manchmal gehackte rote und grüne Paprika. Der Name stammt aus der Naragansett indianischen Wort Msickquatash, "gekochte ganze Kerne des Mais. "
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Creator
- Wolfgang Meyer
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(Dusseldorf, Germany)
