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Senföl
Extrem heiß, scharfe Öl aus Senfkörner (siehe Senf) ausgedrückt. Senf Öl sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden und wird für bis zu 6 Monate halten. sie in rühren-finom, Salatdressings und Marinaden (sparsam wegen der Hitze) verwendet werden kann.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Creator
- Angelika Jung
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(Bonn, Germany)
