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Dragée
1. Tiny, Runde, harte Bonbons für die Dekoration, Kuchen, Cookies und andere Backwaren verwendet. Dragees sind in verschiedenen Größen (von Stecknadelkopf auf 1/4 Zoll) und Farben, einschließlich Silber. 2. Mandeln mit einer harten Zucker-Beschichtung.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Creator
- Wolfgang Meyer
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(Dusseldorf, Germany)
