Home > Term: Beurre noisette
Beurre noisette
Die französische Bezeichnung für "brauner Butter", eine leichte Haselnuss (Noisette) Farbe gekocht unter Bezugnahme auf Butter. sie auf die gleiche Weise wie Beurre Noir bereit ist.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Ulrich
-
(V.I.P) 31931 points - 100% positive feedback
(Berlin, Germany)
