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Gumbo
Das Wort Gumbo ist ein afrikanisches Wort Sinne "Okra. "Dieser kreolischen Eintopf Okra, Tomaten und Zwiebeln sowie Fleisch oder Krustentiere wie Garnelen, Huhn oder Wurst enthält. Es ist mit einer Roux verdickt.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
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Creator
- Janina02
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(Berlin, Germany)
