Home > Term: Udon
Udon
En tyk japansk noodle svarende til spaghetti. Det kan være runde eller firkantede og kan være fremstillet af hvede eller majs mel. Udon fås i asiatiske markeder i både friske og tørrede former.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- K.Jensen
-
(V.I.P) 60731 points - 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)
