Home > Term: soba
soba
En japansk noodle fremstillet boghvede og hvede mel, hvilket giver det en mørk brunlige-grå farve. Chasoba er en variation af noodle lavet med grøn te. Se også asiatiske nudler.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- K.Jensen
-
(V.I.P) 60731 points - 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)
