Home > Term: noisette
noisette
1. Det franske ord for "hasselnød. "2. Lille, bud, runde udsnit af kød (normalt lam, oksekød) fra ribben eller fra tyndstegen. Se også beurre noisette; pommes noisette.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Katrine02
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)