Vokset i Sydøstasien og Hawaii, producerer kaffir lime træ små, pæreformede citrusfrugter med en hud der er lyse gul-grøn, ujævn og rynket. Blanke, mørke grønne kaffir lime blade, der anvendes i madlavning, har en unik dobbelt form og ligne to blade, der er medlem af start til slut. Tørret kaffir lime skorpe og blade, som har en mystisk flora-citrus aroma, kan findes i asiatiske markeder. Friske blade, som har en mere intens, duftende aroma, er undertiden også tilgængelige.