Brandbekæmpelse skum, inden for rammerne af denne standard er en stabil sammenlægning af små bobler med lavere densitet end olie eller vand, der udviser en stædighed for at dække vandrette overflader. Air skum fremstilles ved blanding luft ind i en opløsning i vand, der indeholder en skum koncentrat, ved hjælp af passende designet udstyr. Det flyder frit over en brændende flydende overfladen og danner en hård, luft-eksklusive, kontinuerlig tæppe, som seals flygtige brændbart vapors fra access til luften. Den modstår forstyrrelser fra vind og udkast eller varme og ild angreb og er i stand testbrugerkonti i tilfælde af mekaniske brud. Brandbekæmpelse skum bibeholde disse egenskaber for relativt lange perioder.