無包裝、 新鮮的產品顯示在中大的 quantitites 箱並出售的一片或一磅，如穀物、 糖果或小吃。
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未處理的發票時的庫存 ；清單是由占未償還的發票。
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與擴展的容器或象徵著錯誤的飲食處理、 處理或密封蓋的滯銷專案。請參閱 膨脹津貼 ； 膨脹。
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在返回到批發商/供應商進行填海工程的交貨時間的滯銷產品。
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未售出、 損壞或有缺陷的商品發送給供應商或經銷商信貸或退還。
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未修剪、 無骨削減的肉，主要是牛肉。
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使用製造商建議的價格作為零售價格。
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通常 15 到 25 熱門專案特色異常的低價格，遍佈整個存儲區。
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各種紙和塑膠袋套袋在複選站客戶購買產品。
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在裝運和顯示，例如，生菜，芹菜期間要求冰的蔬菜。
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