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Better Homes and Gardens
Industry: Culinary arts; Garden; Home
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要煮熟食物,涵蓋或發現,使用直接、 幹熱的烤箱。這個詞通常用來描述煮熟的蛋糕、 其他甜點、 砂鍋和麵包。
Industry:Culinary arts
在亞洲烹飪中流行,這兩種產品由發酵大豆和有咸豆味。日本豆沙稱為味噌。
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外套或麵粉粉塵的食物或器具。食品可添加紋理,並改善褐變烹煮前 floured。烘烤器具有時 floured,防止粘。
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可以使用交替 semisweet 巧克力。它們包含至少 35%純巧克力添加的可哥奶油與糖的 。
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真菌家族中的植物,蘑菇進來許多顏色和形狀,與從輕度和堅果到幫工、 woodsy、 和野生的味道。
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淡奶油包含 18 到 30%的牛奶脂肪。兩樣是牛奶和奶油的混合物。他們中大多數的食譜可互換 ; 然而,既不包含足夠的脂肪而遭鞭打。
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若要在烹煮食物用沸水放出的蒸氣。
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幹的種子或水果食用內核包圍著堅硬的外殼或果皮。螺母有多種形式,如切碎、 條狀去核,及減少了一半。的使用配方所呼籲的表單。在大多數的食譜,他們的特殊風味和外觀為所選的螺母 ; 不過,一般情況下,核桃可替代的核桃仁、 榛子、 杏仁,反之亦然。
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要確定的數量或食物或器具的大小。
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一片肉或已沒有骨頭的魚。作為一個動詞,圓角指割肉或魚圓角的過程。
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