- Industry: Culinary arts; Garden; Home
- Number of terms: 4206
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Developed by the experts at Better Homes and Gardens, BHG.com is the premiere home and family site on the Web, and the interactive companion to Better Homes and Gardens magazine. BHG.com helps people turn home, cooking, and gardening inspiration into action.
Făcute de lichid presat la sol soia, lapte de soia poate fi un bun substitut de lapte de vacă pentru cei care nu consuma produse lactate. Simplu, lapte de soia nesuplimentat offers high-calitate proteine şi vitaminele B. Substituting lapte de soia pentru regulat lapte este posibil, în unele cazuri, deşi aroma pot fi afectate. Experiment de a vedea ceea ce este acceptabil pentru tine.
Industry:Culinary arts
O proteină elastic prezent în făină, mai ales de făină de grâu, care oferă cele mai multe din structura de produse coapte.
Industry:Culinary arts
Acest drojdie foarte activă a fost dezvoltat special pentru utilizare în aluaturi transformate în maşini de pâine.
Industry:Culinary arts
Pentru a împinge alimentare peste o suprafaţă de tăiere pentru a face lung, înguste benzi. Fin shred înseamnă a face benzi lungi subţire. o alimentare procesor, de asemenea, pot fi utilizate. Salata verde şi varză pot fi mărunţită de slab tăiat-le.
Industry:Culinary arts
Să acopere uniform alimentare cu firimiturile, făină sau un aluat. Multe făcut la carne, pește și pasăre înainte de gătit.
Industry:Culinary arts
Un sos, popular în gătit din Asia, care aduce o multitudine de dulce şi picant arome de la un fel de mancare: fermentat boabe de soia, melasă, oţet, muştar, seminţe de Susan, usturoi, şi chiles. Privire pentru hoisin sos alături de sos de soia în cele mai multe supermarket-uri sau în pieţele din Asia.
Industry:Culinary arts
Să fiarbă o alimentare, cum ar fi legume, până când acesta este parţial gătite.
Industry:Culinary arts
Pentru gust bogat, unt este, de obicei grăsimea de alegere. De copt, untul se recomandă mai degrabă decât margarină pentru rezultate consistente. Sărate şi unt nesărat pot fi folosite alternativ în reţete; cu toate acestea, dacă utilizaţi unt nesărat, poate doriţi să crească valoarea de sare într-o reţetă.
Industry:Culinary arts
Un cremoase, moale, brânză cu o crustă alb comestibile. Brie din Franţa este considerat a fi cel mai bun din lume.
Industry:Culinary arts
O tigaie rotund cu laturi mari şi un fund amovibil. Partea de jos este eliminat prin eliberarea un izvor care deţine părţile strâns în jurul acestuia. Acest lucru este uşor pentru a elimina alimentare din tigaie.
Industry:Culinary arts
