Home > Term: Gin
Gin
Kuře likér vyrobený destilací zrna ječmene, kukuřice nebo žita s jalovcovými bobulemi. London dry gin je nějaké bezbarvé gin, z nichž většina je vyrobena v Anglii a Americe. Hollands gin, také známý jako genever nebo jenever gin, je holandský výrobek, který chutná velmi odlišný od ostatních Giny, protože to je s velkým podílem ječného sladu. První holandský gin byl používán jako lék. Viz také sloe gin.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Marjeta
- 100% positive feedback