Home > Term: balzámový ocet
balzámový ocet
Hustý a nasládlý ocet tmavohnědé barvy, vyráběný ze šťávy hroznů odrůdy Trebbiano. Svou charakteristickou plnou chuť, barvu a sladkost získává při zrání v dřevěných sudech.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Creator
- stephfree
-
(Silver) 866 points - 100% positive feedback
(United Kingdom)
