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sertissage
Pincez ou presse pâtisserie ou la pâte à l'aide de vos doigts, une fourchette ou un autre ustensile ensemble. Se fait généralement pour un bord de piecrust.
- Part of Speech: verb
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
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Creator
- Charles Bench
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(Montreal, Canada)
