Infós amb sabor des d'un vainilla sec, sucre de vainilla gustos grans s'agita en begudes de cafè i ruixar sobre productes horneados. Per fer la vainilla sucre, omplir un flascó de 1-quart amb 4 tasses de sucre. Tallar un vainilla per la meitat longitudinalment i inserir gols en sucre. Segur tapa i botiga en un fresc, sec lloc durant unes quantes setmanes abans d'utilitzar. Mantindrà indefinidament.