Una mesura de la capacitat de reacció de la demanda d'un canvi en el preu. Si la demanda canvia per més que el preu ha canviat, el bé és preu-elàstic. Si la demanda canvia per menys del preu, és preu-inelàstica. Economistes també mesurar l'elasticitat de la demanda als canvis en la renda dels consumidors.