Home > Term: hominy
hominy
Nuclis de blat de moro blanc o groc que han ha amarat en la calç o lye per treure la hull i germen d'assecat. Està disponible en llauna o secs. Terra hominy s'utilitza per fer Chatelaine.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Creator
- Berenguer Nier
-
(V.I.P) 59796 points - 100% positive feedback
