Home > Term: Coral
Coral
Menjat clar o utilitzat en una salsa o mantega compost, coral és simplement el roe (ous) d'un crustaci, com ara la llagosta o Vieira. Quan es cuina, resulta un bonic color de corall vermell.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Carmesina
-
(V.I.P) 57004 points - 100% positive feedback
(Spain)
