Home > Term: Escut
Escut
De manera uniforme cobrir aliments amb les molles, farina o un batedor. Sovint fet de carn, peix i aus de corral abans de la cocció.
- Part of Speech: verb
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Creator
- Berenguer Nier
- 100% positive feedback