রবার্ট গিফেন (১৮৩৭-১৯১০)-এর নামানুসারে এই নামকরণ করা হয়েছে, দাম বৃদ্ধির সঙ্গে সঙ্গে যে পণ্যের চাহিদা বাড়ে। তবে বাস্তবে এরূপ পণ্যের অস্তিত্ত্ব নাও থাকতে পারে।