Първоначално, получени от изсушени корените на лози на тропически Смилакс — за това, този вкусова обикновено се свързва с газирана напитка, в средата на 19ти век. Днес на sarsaparilla продукти – включително №-по-дълго популярни безалкохолни напитки – използват изкуствени ароматизатори за.