لفصل وإزالة الغشاء لشرائح من الحمضيات. إلى الفرع البرتقال، واستخدام سكين التقشير لإزالة قشر قشرة البيض والفترة بين إنجاب طفل وآخر. تعمل على وعاء للقبض العصير، وقطع بين مقطع واحد أورانج والغشاء، تشريح لمركز الفاكهة. بدوره السكين والانزلاق حتى الجانب الآخر من الباب على طول الغشاء، قطع إلى الخارج. أقسام تكرار مع الباقين.