شعبية في الطبخ من دول جنوب شرق آسيا (لا سيما الإندونيسية، مالاسيان والتايلاندية)، سكريوبيني يترك لها نكهة الزهور، وغالباً ما تستخدم لنكهة الأرز الأطباق والحلويات. على هوي الأخضر مكثفة أيضا يجعلها مفيدة كتلوين المواد غذائية الطبيعية. تتوفر أوراق سكريوبيني في الأسواق الآسيوية – أحياناً طازجة ودائما المجففة. كنت دعوا أيضا daun الباندان، pandanus وكورا.